水質(zhì)最重要的指標(biāo)之一是其pH值。pH 比例從 0 到 14，測量水的酸或堿質(zhì)量。7的pH值為中性值，低于7的讀數(shù)為酸性，高于7的讀數(shù)為堿性或基本值。水質(zhì)取決于適當(dāng)?shù)膒H度水平。例如，在酸性水中，有毒重金屬易溶解，對生物危害更大。pH 值還影響基本植物營養(yǎng)素的供應(yīng)，許多營養(yǎng)物質(zhì)在 pH 值高于 7 時較少可用。